どう考えてもヘルシーには見えず、ダイエット中には自然と避けなきゃいけないなという雰囲気を醸し出しているカレー。
その予想は的中で正直言って、食べなくて済むなら食べない方が良いです。
今回はまずダイエット中のカレーがおすすめできない理由を知ってもらおうと思います。
そこで「なるほど。ダイエットは絶対成功させたいから食べるのはやめておこう」と思えれば何の問題もありません。
しかし、「それでも食べたい」「どうしても食べる機会が多くて避けきれない」方も当然いらっしゃいますよね。
そこで、ダイエット中に太らずカレーを食べる方法も合わせてご紹介していきます!
ダイエット中のカレーがおすすめできない理由
まずは先ほどお伝えした通り、ダイエット中のカレーがあまりおすすめできない理由からご紹介します。
カロリーが高い
カレーはやっぱり高カロリーです。小麦粉とスパイスとたっぷりのバターで出来ているので、カロリーが高くないわけがないんですよね…
代表的なカレーのカロリーを見ていただくと一目瞭然です。
カレーのカロリー | |
オムカレー(551.2g) | 700kcal |
キーマカレー(467.8g) | 711kcal |
野菜カレー(602.1g) | 747kcal |
シーフードカレー647g | 738kcal |
ビーフカレー676.1g | 838kcal |
チキンカレー542.6g | 857kcal |
ポークカレー(676.3g) | 859kcal |
カツカレー(720.6g) | 1103kcal |
一見ヘルシーそうな野菜カレーやチキンカレーもしっかり700kcal以上あって、ダイエット中の1食分としてはかなり高カロリーです。
GI値の高いご飯を食べすぎるから
白いごはんだけ食べるよりも、カレールーと一緒に食べる方がずっとたくさんご飯を食べられてしまいますよね。
白いごはんはGI値が非常に高く、太りやすい食べ物です。
GI値とは食べた食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを測ったもの。
GI値が高い食品は、脂肪ホルモンと呼ばれるインシュリンが分泌され過ぎてしまうことがあり、肥満の原因になってしまうことがあるんです。
そのためダイエットをする人は出来るだけ低GI値の食品を選びたいところ。
カレーの場合は、ルーのGI値は49でこの数値は低い方です。なのでルー単体なら大きな問題はありません。でもルーだけ食べる人なんていませんよね。白米のGI値は89。
この白米を食べすぎてしまうカレーライスは太りやすくダイエット向きではありません。
ダイエット中にカレーを太らずに食べる方法
ダイエット中にカレーを太らずに食べる方法をご紹介します。
低カロリーカレーを自作する
ダイエット中にカレーが食べたくなってしまった場合は低カロリーカレーを自作がおすすめです。
お店に行けばバターチキンカレー・ポークカレー・カツカレー・オムカレーなど美味しそうなメニューに目移りしてしまいそうですが、グッとこらえて我慢しましょう。
前述のチートデイなら好きなメニューを頼んでも問題ないので、停滞期が来るまでの辛抱です。
今日の夜ご飯は、冷蔵庫と冷凍庫に余ってた野菜をひたすら刻みまくって、鳥むねひき肉と炒めてキーマカレー!
ダイエット中にもかかわらずカロリー高めのカレーだけど高タンパク低カロリーな鳥むね+野菜たっぷりだから許される気がしてる。
あと冷蔵庫超絶すっきりして気分的にもすっきりした。 pic.twitter.com/000nvyvov1— 比砂子 (@13pupil13) 2019年5月14日
具を野菜や鶏胸肉にすると、低カロリーで楽しめます。
食べ過ぎてしまうのが怖い方は、食前にプロテインを飲んでおくとドカ食いを防げます。プロテインを飲んだら、少量のカレーをゆっくり味わって食べてみてください。
マイサイズを利用する
引用:大塚食品公式HPより
便利な『マイサイズ』という商品を利用するのもおすすめ。
マイサイズは約100kcal(96〜99kcalくらい)なので、ごはん1膳(140g235kcal)と一緒に食べるとすると335kcalで済みます。
- 欧風カレー
- バターチキンカレー
- グリーンカレー
- スパイシーチキンカレー
- 和風カレー
など種類も豊富です。カレーだけでなく、ハヤシライスや親子丼、クリームシチューなど他のメニューもあります。
マイサイズを食べる際は、食べ過ぎ防止のためにもご飯は少なめに炊きましょう。もしくは多めに炊いて小分けにして冷凍しておき、食べる分だけ解凍するのもOKです。
食べる量を少なくする
実家暮らしで夕食によくカレーが登場するという方は、食べる量を少なくすれば問題ありません。
カレーも少なめに食べればそんなに恐ろしいものではないのです。
カレーとなるとご飯は普段よりも多くなってしまいますが、大きめの平たい皿に盛るのではなくいつものご飯茶碗に盛り付けるようにして、それ以上食べなければいつも通りの量です。
ついついおかわりしてしまわないよう、家族にダイエット中であることを伝えましょう。
また、出来るだけ低カロリーにするため、野菜や鶏肉を使ったカレーにして欲しいと頼んでみるのもアリだと思います。
目標摂取カロリー内なら食べても極論OK
ここからはあまりおすすめはできませんが、カレーがどうしても食べたくなってしまった時の最終手段としてご紹介します。
ダイエット中とのことですが、毎日の目標摂取カロリーは決まっていますか?
ダイエットの基本は、消費カロリー>摂取カロリーです。自分が活動する量よりも少なく食事をする生活を継続すれば痩せられます。
なので毎日の目標摂取カロリー以内なら、カレーを食べることは可能です。
ダイエット中の1日の目標摂取カロリーが1400kcalなら、1食をカレー(700kcal)にし、残りの半分700kcalをその他の食事に当てればいいというわけです。
カレーはかなり高カロリーで1日の摂取目安カロリーを大幅に占めてしまうことがわかります。
綺麗に痩せるためには栄養バランスがとても重要ですが、この場合どうしても偏ってしまうことになります。
本当にどうしても食べたい時の秘技としてとっておいてください。
目標摂取カロリーが「まだ決まってない」「よく分からない」という方は以下の記事をチェックしてみてください!
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